Le sel rose de l‘Himalaya - fin

particulièrement recommandable!
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Description: 

Le sel rose de l'Himalaya a une histoire vieille de 200 millions d'années. La chaîne himalayenne est née de la collision des plaques indo-austalienne et eurasienne qui a fait disparaitre l'océan Thétys qui les séparait. La lente évaporation des eaux de cet océan a laissé derrière elle ces cristaux de sel rose riches en minéraux et oligo éléments (sodium, potassium, magnésium, calcium, fer, cuivre ...). Ce sel est extrait de mines de sels. C'est un sel "fossile" d'une pureté rare. Il a été pendant longtemps descendu des contreforts de l'Himalaya par les tribus locales à dos de yack. C'est l'histoire que vous retrouverez dans le film "L'enfance d'un chef" de Jacques Perrin.

Non iodé, non raffiné, sans additif, il nous parvient dans sa pureté originelle. Ses cristaux pailletés de rose sont identitaires de sa provenance de la région de l'Himalaya. Son craquant naturel et sa saveur délicate enchanteront vos aliments crus ou cuits

Le sel rose de l’Himalaya fin…prêt à servir 1KG

Nous garantissons pour notre sel rose d'Himalaya:
- Une qualité assurée
  gagnée de manière traditionelle au Pakistan (Salt range) sans travail des enfants !
- La valeur pH est 7,2, donc très convenable pour un équilibre basique 
 - Il est absolument naturel, sans aucun additif
 - Le sel contient tous les minéraux naturels
 - Il a un gout très délicat

Matières de contenu : 97,5% de NaCl, 0,06% Environ, 0,05% de mg, 0,07% de SO4, 0,1 mg de code, 2,38 ppm le zinc, 3500 mg de potassium l'humidité : 0,04%

Origine: Sant Range, Pakistan
Convenable pour tous  les repas quotidiens et ne devait manquer dans aucune cuisine.

Référence: 400407